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怎样才能鉴别酱油的好坏？怎样才能鉴别酱油的好坏？首先是看看标签，辨别是勾兑的酱油还是酿造的酱油。勾兑的酱油会标明化学添加剂谷氨酸钠、肌苷酸二钠等等。如此酱油对身体有害无利。其次，看泡沫，判断酱油的质量。轻轻晃动酱油油瓶，酿造的酱油泡沫均匀，不易散去。勾兑的酱油泡沬大小不一。然后注...

赞同 0 0 2024-06-29 11:12 35关注 阅读全文

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怎样才能鉴别酱油的好坏？怎样才能鉴别酱油的好坏？大家好，我是小石，很高兴能回答这个问题！对这个问题和大家分享一下我的观点和看法！首先作为一名厨师，我每天跟各种的调料打交道，酱油是我们日常生活中经常用来烹调和佐餐的调味品，市面上有各种各样品牌的酱油，那么我们该如何分辨其质量的好坏呢...

赞同 0 0 2024-06-05 13:14 34关注 阅读全文