- 怎么才能用一个电饭煲就搞定饭菜，做一顿懒人饭呢？
- #暖暖的胃道#剩饭怎么炒最好吃？
怎么才能用一个电饭煲就搞定饭菜，做一顿懒人饭呢？
我和老公两个人都上班，平常我下班要比他早半个小时，当他到家的时候，我已经回来一个小时了，所以晚餐都是我给他准备的，今天突然想一个简单的懒人晚餐，想到家里还有老家带来的腊肠，就想做个腊肠土豆焖饭，不用炒菜，上锅一蒸就好了，方便简单快捷。
具体做法如下：
第一步：腊肠洗净，今天用了一根腊肠，土豆去皮，花菜洗净备用；
第二步：把土豆切成小块，腊肠切片，花菜切小块；
第三步：把米洗净，放入平常煮饭一样多的水；
第四步：把土豆块、腊肠、花菜平铺在米粒上面；
第五步：按煮饭键，如果有焖饭功能就按焖饭键，我家没有，我就按的柴火饭键；
第六步：煮饭的时间，准备酱汁，切少许姜沫、蒜沫，放入小碗中；
排骨有很高的营养价值，含有多种对人体有益的蛋白，脂肪，维生素等元素，具有滋阴壮阳，益精补血的功效，它的做法也有很多种，像红烧排骨，糖醋排骨，清炖排骨等等，今天厨娘赶大集，花了23块钱买了3根肋排，给大家分享一道简单又美味的做法！
准备食材：猪肋排 香菇 大米 葱 姜 蒜 花椒 八角 香叶 桂皮 干辣椒 生抽 料酒
操作步骤如下：
1.首先准备猪肋排，不要买脊骨
2.将排骨剁成小块，清洗两边，洗去血水，锅内加水，凉水下入排骨，倒入料酒煮开
3.撇除浮末，将排骨捞入温水内，清洗一下，控干水分
4.香菇洗净对半切开，准备葱段，姜片，蒜片备用
谢邀。
工作压力大。做懒人饭是不少选择和现状。
研究交流怎么对懒人饭做的又快，又方便，又好吃。需要我们不断探索。很有意义。
我先放米，放水，放蔬菜，调科。各种佐料。蒸出的米饭马上可吃。不用炒莱。
做个鸡蛋汤。
很美。
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12忠烹饪模式 满足您一家的需求
国人再也不用去？外国买电饭煲了，因为格力做出了适合我们中国人自己的，性价比最高的IH智能电饭煲
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我是孔文松，来自山东德州人
酒仙网新零售 联合创始人
格微 德州 平原 城市CEO
2016年11月31日晚经朋友介绍有幸结识酒仙网，成为酒仙网新零售末端创始人。
2017年6月30 与 格微正式结缘 9月初有幸参观珠海格力总厂 和第一批 参观珠海银隆新能源总厂的 代理商
一直秉承朴实真诚~与人为善，谨记朋友的信任，也不辜负自己的人品一贯原则
我这种做法能用一个电饭锅搞定饭菜。
【好吃到停不下来的懒人饭做法—豆角焖饭】
听说过豆角焖面的朋友应该很多，这里来介绍豆角焖饭的做法，跟豆角焖面的做法是不一样的哦。
食材：豆角250g、五花肉250g、大米200g
配料：八角、花椒粉、食用油、盐、老抽、生抽、陈醋、大蒜
做法：
1、豆角洗净掰成小段，五花肉洗净带皮切成厚片，大米洗净放电饭锅里备用。
2、锅里倒入少许食用油，放入八角小火炒出香味，加入切好的五花肉，开中火，煎至五花肉焦黄，加入老抽、花椒粉和盐翻炒上色，关火。
3、将炒好的五花肉倒入底部盛着大米的电饭锅里，将豆角段平铺在五花肉上面，加入适量水，插上电，调到煮饭按钮，过45分钟左右，豆角焖饭就做好啦。记得饭做好后要再焖至少15分钟。
4、取三瓣蒜切成蒜末放进碗里，加入4勺醋，6勺生抽，一勺香油，拌匀，灵魂蒜汁就做好了。
#暖暖的胃道#剩饭怎么炒最好吃？
炒剩饭往往被人看不起，被认为没有技术含量。
同样被轻视的还有医学上的“小儿科”。
其实不管是小儿科，还是炒剩饭，都是极有技术含量的事情。小儿科其实比成人的专科还要困难许多倍。中医讲究望闻问切，像“问”这一条对小儿就无法做到。所以看小儿科就相当于医生首先自废武功了25%。相当于小儿科比成人科至少困难25%。
伟大归于平凡，高楼起于平地。越是绝顶的厨师越能返璞归真。也许一碗蛋炒饭是检验一个人厨艺水平的最好标尺。所以炒好一碗剩饭也是很不容易的。
那么怎么样才能炒好一碗剩饭呢？
根据我的经验，首先剩饭要过夜才好。这一点在TVB电视剧里面是被用滥的桥段。然而事实确实如此。用隔夜饭是有原因的。
只有隔夜饭干湿程度适中。这样的米饭才容易做成大珠小珠落玉盘的疏散感觉。如果太过于湿度大，那么最后炒出来的米饭可能粘在一起，吃起来感觉黏嘴。如果米饭过于干燥，则最后炒出来的米饭将会返生。那样吃起来有点像夹生饭的感觉。
准备好隔夜米饭，第二步就是将油倒入锅底炸鸡蛋。
倒入的油以花生油为宜，尽量多到点儿。大火等油稍微沸腾之后，将打散的鸡蛋倒入锅中。
等鸡蛋炸开之后，倒入买来的雪菜两包，并翻炒至飘出雪菜和鸡蛋的香味。
感谢邀请！
各种各样的剩米饭吃法，无非都是用鸡蛋或者肉末加各种蔬菜丁或者豆子来炒。或者只放肉馅，出锅前淋一些酱油，撒一些香葱末，依然香香的。
我今天的也是剩饭，但不是炒，是煎出来的。可以还成型，不妨你也来试一试。
材料还是这几种，为了定型好多加一样——面粉；制作赶时间一点儿不比炒饭长，做出来的饼如果不说出来，您还真不知道是剩米饭；另外口感上外酥里嫩、蛋香浓郁。为防止油腻，同时也营养丰富些，可以加一些蔬菜如胡萝卜、香葱，这样呢，味道更香了！得，长话短说，一起来做吧！
【鸡蛋米饭煎饼】
材料：剩米饭一碗，土鸡蛋4个，香葱数根，胡萝卜半根，面粉两小勺，盐少许，油适量
制作过程：
1. 剩米饭、鸡蛋、胡萝卜、香葱准备好；鸡蛋是特别小的那种，去了壳净重也只有37克，根据剩米饭量的多少来决定鸡蛋用量；胡萝卜是上顿拌菜切太多，剩下来的；没有香葱量不够，我用半根大葱来凑数，一样香香的；
难得的周日，温暖的阳光，不想做饭，更不想叫外卖，打开冰箱看看，还有昨天剩下的米饭，和一些蔬菜，要不然就做个既简单又美味的炒饭？来打发这个松散的周末~这样的情景是不是很熟悉？很多时候不想做太复杂的菜，又想吃的美味，那么炒饭实在适合不过了，下面就介绍三种美味又方便快捷的炒饭。
酱油炒饭
剩米饭 1碗 ，鸡蛋 1只，小葱2根，生抽1.5大勺 ，老抽0.5大勺 ，糖 一小勺，少许胡椒粉
1 鸡蛋打散，小葱切葱花备用。小葱不要太少，这个炒饭用的主要调料是酱油，炒出来会有股酱油味道，所以需要用小葱的香味来盖掉酱油味。
2 油锅烧热后，转小火，倒入蛋，翻炒。
3 在鸡蛋没有完全凝固之前，转大火倒入米饭，不断翻炒，尽量用铲子背面把米粒敲分离，如果炒完，一些米粒还抱团就会影响口感了。
4 倒入事先准备好的生抽，老抽，糖，胡椒粉，不断翻炒，看不见白色米粒以后，倒入葱花，在翻炒几下盛出锅。
什锦炒饭
剩饭，我做了很多菜谱，也发布了很多，喜欢吃炒饭的可以去搜索。我也是剩饭控，就喜欢把剩饭炒的成高大上，而且也最喜欢做最简单的炒饭。其实，做好吃的炒饭不是你想的那么简单的，要不扬州那么有名吗？而且价格昂贵的不得了，流传了这么久，一直经久不衰。
要想炒一碗好炒饭，米饭很重要，米饭要做的比较硬一些，也必须是隔夜的米饭，最好是长粒香的那种大米做出来的。这样不仅好看又好吃，而且香味浓浓。炒的时候也要掌握好火候和搭配的食材的出水率。
不同炒米饭有不同的做法和配料，千家百宴一点都不为过。最重要的是看个人的口味，要不就是扬州也有说不好吃。就是南方人有他们的喜好，用海鲜，虾、鸡蛋之类炒米饭。北方人嘛，就是五花八门了，牛羊肉，各种肉类都炒米饭。要不我能这里怎么是肉食者的天堂。至于里面的蔬菜更是品种太多了，最家常的就是豌豆、胡萝卜、蒜薹、这些硬质的蔬菜，叶子蔬菜不适合炒米饭。
今天就把适合冬季吃的炒饭写出来《胡萝卜羊肉炒饭》
辅料：植物油、盐、生抽、孜然粉、洋葱、花椒粉、孜然粉、辣椒粉（可选）蒜薹
做法：1、把胡萝卜洗净切小丁丁，蒜薹洗净切小丁
2、把羊肉切丁，洋葱切丁
虾球一般在菜场就可以买到，虾球肉质***，口感爽滑，是一道百吃不厌的小吃。红烧虾球的特色:清香可口，味道鲜美。经常食用此菜可健脑益智，增强记忆力。
准备材料
鲜虾10 只，米饭1 碗，小洋葱1 个，黄瓜1/2 根，彩椒1/4 个，胡萝卜1/5 根，火腿1 块，口蘑1 朵，盐2 克，胡椒粉0.3 克，淀粉3 克，鲜味酱油1 勺，油1 勺
开始制作
① 鲜虾去头、 壳， 在背部剖开一刀 （别切断） ，去掉虾线，加入盐、胡椒粉和淀粉抓匀，腌渍 15 分钟至入味。
② 将所有的蔬菜处理成小粒。
③ 准备好剩米饭 1 碗。
